Sharpal 196N je špeciálna vodiaca sada pre ľahké brúsenie najrôznejších nožov v prednastavených uhloch. Jednoduché použitie Pomocou tejto sady naostríte nože ako profesionál. V uhlových pyramídach sú prednastavené 4 univerzálne uhly - 14°, 17°, 20° a 25°. Patentovaná konštrukcia zaisťuje presný uhol bez ohľadu na veľkosť čepele. Oranžové uhlové vodítko má magnetickú základňu pre upevnenie na brúsny kameň s kovovou konštrukciou. Čierna pyramída má protišmykovú gumovú základňu, ktorú možno umiestniť na tradičné brúsne kamene. Stačí pritlačiť pyramídu na brúsik a vybrať správny uhol. Pamätajte, že čím menší je uhol ostrenia, tým ostrejší je nôž. Väčší uhol zase zaručuje dlhšiu trvanlivosť ostria.
